امے - بیر پھول

جاپان میں بیر کے کھلنے کو UME کے نام سے جانا جاتا ہے ، یہ موسم بہار (وسط میں) کھلتا ہے فروری وسط مارچ) اور جاپانیوں کو ان کے گھروں کی فرحت سے نکالنے اور ان کی نزاکت اور خوبصورتی کی تعریف کرنے کے لئے انھیں پارکوں اور باغات میں لے جانے کا انتظام کرتا ہے۔

پھولوں کا کھلنا موسم سرما کے اختتام اور موسم بہار کی آمد کی پیش گوئی کرتا ہے ، یہ سال میں پہلا پھول ہیں جو ملک میں پھولتے ہیں اور جاپانیوں کے ذریعہ صدیوں سے بہار کے آغاز اور تہواروں کے آغاز کی علامت کے طور پر پوجا جاتا ہے۔

اس میں ، بیر کے کھلنے والے تہوار (عمے ماتسوری) جاپان کے مختلف حصوں میں ہوتے ہیں عوامی پارک، نجی باغات ، مزارات اور مندر کھانے کے اسٹال کے ساتھ

جتنا نازک چیری کھلنا، بیر کے پھول بھی قلیل المدت ہیں۔ تمام پھل نہیں ہوتے ہیں اور پنکھڑیوں کی شکل بھی قسم کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔

بیر کے درخت مغربی خوبانی کے درختوں کے کنبے سے تعلق رکھتے ہیں اور یہ جاپان کے ایک انتہائی قیمتی درخت ہیں۔ چیری کھلنا (ساکورا) ، وہ ہمیشہ دوسری جگہ پر قبضہ کرتے ہیں۔

نارا دور (710-794) کے دوران ، پھولوں کی تعریف (ہنامی) نے بیر کے پھولوں کا حوالہ دیا ، لیکن آج اس کا تعلق چیری کے پھولوں سے ہے (ساکورا).

چیری کے پھولوں کی طرح ، بیر کے پھول کئی طرح کے رنگوں میں آتے ہیں۔ زیادہ تر بیر کے پھولوں میں پانچ گول پنکھڑی ہوتی ہیں اور اس کا رنگ سفید سے مختلف ہوتا ہے ، جو گلابی کے مختلف رنگوں سے گزرتا ہے جب تک کہ وہ ایک سیاہ ، تقریبا سرخ گلاب تک نہیں جاتا ہے۔ چیری پھولوں کے برعکس ، بیر کے پھولوں میں ایک مضبوط اور میٹھی خوشبو ہے۔

وسط فروری تا وسط مارچ